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小小烧烤检验素质 秦岭峡谷飘油烟
http://xian.QQ.com   2006年07月28日09:37   陕西日报

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在省政府工作的吴军和他的两个大学同学有一个惬意的约定,双休日三家九口人驾车到秦岭太平峪森林公园避暑。

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今年夏天,西安太热了。尤其是7月10日前后,气温竟一路蹿升38度以上,那个闷,那个烦,那个躁啊,只有到秦岭深处似乎才能冲去。 位于秦岭深处的太平峪森林公园已经成了许多城里人避暑纳凉的首选。从太平峪的入口到森林公园的山门前,山路弯弯18公里,清清流水流淌在路边。山路两边盖满了挂着红灯笼、插着五颜六色的小旗旗的农家乐。小汽车的那个多呀,一辆挨着一辆像一条长龙。原始与现代构成一道独有的风景,把这个多年前人迹罕至的峡谷打造成一个颇为豪华的“山庄”。这里只有两座像样的宾馆,尤其是每年的7月到8月,要入住,必须提前七到十天预订,于是乎大部分人走进了有点简陋的农家乐。

7月15日是个星期六,上午十点多,吴军一行好不容易才在紧靠森林公园一处农家乐订了三间平房,价位不高,木板床,每位15元。没有空调,打开窗户,山风灌进,一片清凉。粗茶淡饭少了些许油腻,吃起喷香。中午时分,吴军他们换上泳衣,趿着拖鞋,拿着毛巾,走过一座石桥,踩着光怪陆离的石头,坐在淙淙流淌的山泉边。水的那个清,把手放进去,能清楚看见手掌的指纹;水的那个凉,身上猛一下能起鸡皮疙瘩。自然形成的,长约20米,宽约七八米的一洼清水浸泡着十几个大人小孩。吴军踩到水的深处,游人扎堆游不起来,只得在水中美美浸泡了好一会,那种清爽啊,妙不可言。远处看去,弯弯曲曲的河道两边坐满了赤脚嬉水的老老少少。这就是城里人所奢望的秦岭纳凉。

吃完土鸡,喝罢啤酒,多少天来热得睡不好觉的吴军裹着山风一觉睡到了傍晚。傍晚的秦岭峡谷,山黛朦胧,流水淙淙,风轻树静,一片山野情趣。

天渐渐黑了下来,山风格外卖力地吹着,似乎是到了秋天。这时,一股淡淡的油烟,飘进了吴军住的农家小院,渐渐地越来越浓,呛得人呆不住,急关窗户,闷气袭来。

哪飘来的油烟?

吴军走出院门,只见河谷的对岸游人一片,到处都是烧烤羊肉、牛肉、鸡肉、苞谷棒的火点。烤炉有用木炭的,有用木材的,一串羊肉下去,腾地冒起一股浓烟,一股接一股汇成了好大一层烟雾。由于山高谷深,油烟难以散去。青山碧水的峡谷上空,飘聚着如云雾般一样的浓烈油烟。这呛人的油烟,顺着风飘进角角落落,沟沟岔岔,呛得人不敢深呼吸,眼睛都有点睁不开了。

吴军有点难受,农家乐的主人告诉他,现在听说城里不让沿街摆烧烤,许多城里人来这避暑,就是冲着这里的烧烤来的。“这不是把秦岭的环境污染了吗?”吴军问道。农家乐的主人一笑:“秦岭大得去了,还用在乎这点烧烤的油烟。”“没人管管吗?”吴军又问,农家乐的主人有些不耐烦:“没有了烧烤,这还叫秦岭避暑吗?”

小小的烧烤,检验了人们的环保素养。人们喜爱大自然、向往大自然、享受大自然,如果仅仅为了个人的喜好,忽略了对大自然一山一水的保护,一枝一叶的关爱,一草一木的珍惜,真难想象,久而久之,青山碧水的秦岭会不会被烧烤的油烟熏得变了样,熏得变了味,熏得人们开始摇头……

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