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从古至今，天然药草不论在养生保健还是医疗治病，都有著不可抹灭的贡献。人们重视这个天然医药宝库已经有非常悠久的历史，早在中国之前，幼发拉底河的苏美人就已经开始懂得利用茴香和百里香等花草来治病，而在古埃及的文献中也有关于使用药草的记载。直到西元前一千年左右，中国完成了第一部药草专书“神农本草经”，欧洲也陆续出现有关花草医疗的书籍，药草才开始流行起来，渐渐广泛被使用在生活中。
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在科学昌明、生化科技发达的今日，一直韬光隐晦、默默行善的花草药材，随著一股回归自然的风潮，又再度成为人们目光的焦点与热门话题。除了一般的食疗作用外，它们也开始被广泛运用在化妆品、精油等用品中，达到全方位保养的效果。
近几年来在台湾十分流行喝药草茶养生的风气，不论是花草茶、花果茶还是中药茶，都有著令人心动的疗效，像是消除疲劳、瘦身美容、补血调血气，甚至可以改善身体机能、预防癌症等，再加上简单方便的冲泡方式，也难怪会受到现代都会人，尤其是上班族与女性消费者的青睐了。
属性温和的药草茶，不但少了咖啡因、单宁酸等刺激成分之外，具有的疗效也是非常天然，比一般生化食品和药品要来得安全与健康许多，就算是常常喝、天天喝也不用害怕会有不良的影响。
这么好康的养生方法，你当然不能不知道，现在，你不用花大钱也可以拥有梦寐以求的健康与美丽，只要准备好一般市售的滤茶包，或是中药店专卖的布茶包，再将搭配好的药草装入其中，就成了一包包携带方便、冲泡简单的养生茶包了。
接下来就来告诉你几种时下最流行的养生茶饮配方与制作方式，不论热饮还是冰饮都一样好喝，而且效果不打折喔！
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