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元宵节临近，针对外地一些市场中发现有“硼砂元宵”的事件，3月1日,记者从西安市工商局了解到，西安市场迄今未发现有“硼砂元宵”，有关专家提醒消费者，消费者购买元宵时，应认准正规厂家生产的产品。
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据了解，硼砂是一种化工原料，加在食品中会起防腐、增加弹性和膨胀等作用，我国明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。硼砂连续摄取会影响人的肠胃系统，严重的会刺激人的胃部，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。工商部门提醒市民：“若买到的元宵特别耐煮或久煮不烂，就可能含违禁硼砂。”
据了解，元宵节前,西安有关部门将集中开展食品卫生状况检查，对发现含有硼砂成分的元宵，有关部门将对经营者严肃处理。西安市消协有关负责人提醒广大消费者，这几日，在选购元宵时，应购买正规厂家生产的合格产品。对散装产品应看清生产厂家、生产日期、保质期等标签，袋装产品要认准“QS”食品安全标志，这样的元宵质量比较有保障。
[责任编辑:aymsslong]
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