在这个葡萄酒的国度，我们不是普及知识，不是灌输道理，不是炫耀卖弄，只是讲述一个个关于葡萄酒的故事。

如果你在这个夏日有如下场景出现，请随身携带一瓶桃红葡萄酒。

1．当你在夏日的阳光下享受户外野餐的时候。

2．当你感觉红酒有点儿太过于强烈刺激的时候。

3．当你中午的快餐便当是火腿汉堡包、奶酪三明治的时候。

4．当吃饭既点了鱼又要了肉的时候。

5．当你想要远离不健康饮料的时候。

6．当你周日上午，睡个懒觉起来吃“早午餐”，伴着鸡蛋的时候。

7．当你想要庆贺夏天或者其他什么自己想得出的东西即将到来的时候。

8．当你把火腿或者猪肉一起吃的时候。

9．当你想往葡萄酒里加冰块儿的时候。

10．吃任何浪漫晚餐的时候。

最早的葡萄酒

桃红葡萄酒毫无疑问是历史上最早的葡萄酒。摩挲桃红葡萄酒的历史，你仿若看到公元前600年，腓内基人在法国种植的第一片葡萄园，那里只生产桃红葡萄酒。它的芬芳盛行一时。其后，腓内基人不敌罗马人的进攻，将美丽的普罗旺斯地区拱手相让。罗马人在葡萄酒酿造方面经验丰富，不仅扩大了普罗旺斯的地理范围，更引进了新的葡萄品种，并改善了传统的葡萄酒酿造方法。

到了中世纪，修道院引导着普罗旺斯地区葡萄园的发展。葡萄园的开垦改变了普罗旺斯的地貌，令这个地区更加苍翠迷人。14世纪末期，成片的葡萄园都围绕着王公贵族和王室显贵的庄园而建。从这个时候起，普罗旺斯的葡萄酒开始扬名海外。

17世纪和18世纪整整两个世纪，普罗旺斯葡萄酒都是法兰西国王最欣赏的美酒。19世纪，普罗旺斯出产的葡萄酒都被冠以“Cotes de Provence”之名，焕发出越来越旺盛的生命力，20世纪的时候，为世人所知并珍藏。

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