婚宴专家如是说：

　　总的来说，办一场婚宴是耗费极大精力和耐心的，可能还会考验到新婚双方的配合度与情商。从选址、策划、设计到实施，能把婚宴组织得滴水不漏的人，基本可以成为一个优秀的公关人才或者活动专家。婚宴的消费从几万到几十万甚至上不封顶，场面亦中亦西，气派各有不同。但不论记忆点在哪里，新人花了多少心血，之前如何反复研究宴会菜单，都会有客人抱怨吃不到什么，甚至吃得很糟糕，好在参加婚宴的人，重点并不在食物上，只要场面讲究气氛独特就能让人记忆深刻，还可以摆排场喷点名贵的酒，要砸钱还是很容易的。

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