色彩鲜艳、口味鲜美的玛瑙蛋是一款色、香、味、形俱佳的特色冷菜，相信很多朋友都做过。一般做玛瑙蛋多数是咸蛋、皮蛋和普通鸡蛋三者放盘里合蒸，凉后切片。这次介绍的玛瑙蛋做法是以“蛋”填“蛋”的做法，把皮蛋粒巧妙地填入生咸蛋里，用保鲜膜包好蒸熟，切瓣上桌。这样做出来的玛瑙蛋卖相更加逼真诱人，一蛋双味，蛋中有蛋。家宴的餐桌上要是露上一手这么漂亮的餐前小菜，一定会受到不少赞美哦！

转自网友小苑子美食博客http://blog.sina.com.cn/xiaoyuanzi，转载请注明来源

相关新闻

·阳春三月浅尝江浙小菜(图) (2007-03-21 17:14:30) ·家常版小菜 松仁豆腐(组图) (2007-03-14 16:27:33)

频道推荐

[新闻]|西安女大学生宁捡废品不做二奶 被誉废品西施
[娱乐]|奥运会开幕之陕西社火 明星偷拍照大鉴定
[Q吧]|西安育儿Q吧 西安宠物Q吧新开张欢迎各位
[教育]|想09年出国的请进 学习动漫高薪行业
[健康]|男人怕女人做5件事 男人出轨与血型有关

陕西网友最关注新闻排行

·65岁退休将逐步渐进推行 课题组曾在陕西调研
·渭南市人大常委会副主任坚持骑车上下班20年
·咸阳黑老大开赌场45天获利1728万 组织弟兄旅游
·10岁女孩离奇死亡 村民称其死前曾遭受校长体罚
·华阴市一孕妇顺产后死亡 医院故意损毁原始病历
·一周只花100元 80后网友上网晒帐单惹热评(图)
·排队买葱3小时苦等
·周正龙案二审裁定：刑期2年6个月缓期3年执行

2秒钟　　 就会15国外语
女人更年期－－－怎么办
口臭－－口臭－－怎么办
口吃－－结巴－－怎么办
老胃病结肠炎不在年年治
鼻炎－咽炎－－－怎么办

商务合作

西安腾讯网——陕西生活第一网

一个1000万人关注的媒体
得网络者得天下 选腾讯者成大气

总编热线：029-88152155-808

广告热线：029-88152155-809 武先生
　　　　　029-88152155-821 李先生
　　　　　029-88152155-815 胡女士
          029-88152155-819 谢先生
媒体合作：029-88152155-817 王先生
互动娱乐：029-88152155-801 龙小姐