昨日，按照应急预案，西安市第六中学在操场上画了28格以便引导28个考场的学生安全疏散。 本组图片 记者 谢伟 摄

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高考食品卫生 油炸等六类食物不宜吃

本报讯（记者 李琳） 昨日，西安市卫生监督人员在各考点向考生和家长送上“温馨提示”，提醒家长注意考生的饮食饮水卫生安全，谨防食物中毒。

卫生监督人员提醒，高考临近，考试期间食物摄入要广泛，以七成饱为宜。有六类食物考生不宜食用：

油炸食品 中餐的油炸食品如油饼、油条、油糕等，动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。

刺激性食品 在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不适宜考生食用。

大量食粗粮 很多家长喜欢给孩子增加粗粮调剂，但是考试期间，考生也不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。

甜食、盒饭 食用太多的甜食如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，会产生胃管反流和泛酸；不要购买临时流动食品摊位出售的盒饭。

坚果类食物 很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处，但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑作用，还会适得其反。由于这些坚果类食物油脂含量较高，大量食用会导致考生上火，所以每次食用不应超过25克。

饮料不能代替水 考生不要饮用学校周边摊点或商店临时配制的奶茶或饮料

[责任编辑:aymsslong]

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