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西安菜价猛涨 大蒜飙至9.9元贵过后腿肉(图)

2010年05月06日08:34三秦都市报我要评论(0)
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西安菜价猛涨 大蒜飙至9.9元贵过后腿肉(图)

菜价上涨,菜篮子不能焉下去。点击进入论坛晒晒你的省钱小妙招……

一斤西红柿价等同于一斤鸡蛋价;一斤鸡蛋价比不过一斤土豆价;大蒜飙至一斤9.9元,贵过后腿肉……菜篮子中一些种类猛涨价,市民大喊吃不消,每月要多花几百元。

西安市科技局农村科技处调研员仇寅虎说,如今大蒜等涨价,主要是一些投机者有意制造的。而西红柿、土豆等蔬菜涨价与气候等因素有关,预计两周后这些菜品会降价。

市民说

每月买菜要多花几百元

“现在很多蔬菜都涨价了,大蒜、西红柿、土豆……这样下去,一个月下来就要比原来多花几百元呢。”家住西安市南郊的家庭主妇赵女士对记者说,就拿她最喜欢吃的土豆来说,短短几个月涨了1.5元多,一家人每天吃一斤土豆,一个月下来就得多花40多元钱,如果把其他涨价的蔬菜算在一起的话,一个月要多花约几百元,这样的涨价何时是个尽头啊?

昨日,记者来到西郊鱼化寨的菜市场,不断有这样的话传入耳中——“菜怎么这么贵,都快吃不起啦,还不如买鸡肉,一斤才六元钱!”正在菜摊前买菜的刘老太太对记者抱怨说,“今年的菜价都涨成这样了,土豆三块、三块五,蒜薹三块钱,螺丝辣子三块钱,豆苗五块五,太贵了!与其花这么多钱买菜吃,不如买点鸡肉、猪肉回去。”说完,刘老太太离开了菜摊子,去了卖肉的摊子。

批发商说

“卖了10年土豆,今年价最高”

中午,记者来到朱雀蔬菜批发市场。榆林米脂的乔老汉守着一大堆土豆做着批发生意。“我做土豆生意已经有十来年啦,还从没有把土豆卖过这个价钱!”乔老汉向记者细数了土豆的“对比价格”:“老土豆去年批发价六毛钱,新土豆也是六毛钱。但今年不一样了,老土豆今年最低批发价一块三,新土豆都两块二三了!”旁边卖西红柿的摊主也说西红柿的批发价涨了。

此外,记者在胡家庙蔬菜批发市场了解到,土豆批发价近日一路上涨,如今土豆批发价每斤为1.8元,西红柿批发价每斤2.7元,豆王批发价每斤4.5元,大蒜批发价每斤5元。

菜贩说

批发价涨了零售不涨就赔本

“谁不想买点便宜菜?但行情就到这里了,我们这些卖菜的也没办法啊。批发价涨了,零售价不能不涨,不然还赔钱卖啊?像这个土豆,今年卖三块多,去年最贵就卖两块多一点;今年连最难看、不上眼的也要卖近两块钱,而在去年也就卖几毛钱。”西郊鱼化寨菜市场一关姓摊主说。

专家分析

大蒜生姜猛涨是投机者在炒作

西安市科技局农村科技处调研员仇寅虎说,如今大蒜、生姜、辣椒等涨价涨得太离谱,这主要是一些投机者利用自然灾害的原因人为因素有意制造的。因为大蒜、生姜这些产品相对好储存,拥有了价格增长点,给了投机者炒作的机会。在通胀预期浓厚的基础上,就成为被炒作的对象。再加上西南地区出现旱情,商家便以此为借口,大肆炒作大蒜。而时鲜蔬菜不会成为投机炒作的对象。

土豆等蔬菜价格两周后会回落

仇寅虎说,西安市场上的土豆,主要来自南方、陕北还有周边蓝田、周至等多地,由于陕北的土豆属于晚熟土豆,在秋冬季成熟,所以目前的土豆主要是来自南方,而土豆涨价是多重原因所致。首先是土豆主产区受灾比较严重,大面积减产;其次是新、旧土豆上市出现交替脱销情况,加之近期土豆销售日趋看好,使得近期土豆价格涨势明显;再次与市场需求增加、运输费用升高等有关。他说,不过,不久后价格会回落,因为陕南土豆在半个多月后会上市,蓝田、周至等地的土豆会在6月份上市。此外,随着本地菜大量上市,最多持续两周,叶菜如菠菜、果菜类如西红柿的价格只会降不会涨。

菜市场体验

一斤鸡蛋价比不过一斤土豆价

“不敢比,一比吓一跳!”这是记者昨日在走访中听到不少受访家庭主妇说的最多的一句话。当记者来到高新四路附近的赵家坡村菜市场,经过了解发现,一斤土豆的价格竟然比一斤鸡蛋的价格贵!记者在该处多家商贩处了解到,新土豆的价格在每斤3.5元-3.8元,而一斤鸡蛋的价格为3.5元。

而记者又在向荣小区菜市场了解到,该处一斤西红柿的价格为3.5元,等同于一斤鸡蛋的价格。一斤豆王5元钱,比一斤鸡蛋还贵1.5元钱。

超市体验

大蒜飙至9.9元贵过后腿肉

随后,记者来到科技路西口华润万家超市,在这里的蔬菜专柜前,记者看到了比菜市场贵许多的“贵族蔬菜”:豆王4.5元,西红柿3.2元……除了散装蔬菜,还有许多小包装蔬菜。小包装蔬菜更贵:土豆4.2元,西红柿3.9元,干皮大蒜9.9元……而且,有一款小包装彩椒标价13.5元,里面就装了两个。也就是说,里面的彩椒一个就相当于一斤鸡肉。“干皮大蒜在我们超市最便宜时卖六块多,现在卖九块九,是因为批发价涨了。”超市蔬菜专柜向姓员工说。

而记者了解到后腿肉每斤价格在8.5元-9元不等,也就是说,一斤大蒜的价格已经超过了猪后腿肉的价格。

另类体验

“串串香”的菜咋串得这么少

在西郊某高校旁边,有一条“美食街”。“美食街”里有一种街边小吃,叫“佛跳墙串串香”。“串串香”分为荤素两类,素的一元三串,荤的一元两串。记者途经这里时,看到了这样一幕:学生:“老板,这几天土豆片、土豆块、西兰花怎么串得少了?”

老板:“这一阵子凡是菜类统一都这样得的少啦!你多吃点荤的。”

学生:“我就喜欢吃素的,不喜欢吃荤的。以前像土豆、西兰花都串得挺多的,现在咋就串得少了?”

老板:“唉,谁不想给你们多些菜量?但这几天菜价实在有些贵,再多就不挣钱了!”

本版文图由孔乾 首席记者 姬娜 采写

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