禁用塑料袋套碗后,很短时间内,西安很多小餐馆开始使用“食品级塑料袋”套碗给顾客盛食品,与普通塑料袋相比,“食品级塑料袋”质地较厚,颜色透亮,耐高温、耐腐蚀。
而记者了解到,目前市场上食品专用塑料袋品牌繁多,鱼龙混杂。7月17日,记者来到西安市最大的塑料制品集散地——康复路批发市场,不足百米的街道上,密密麻麻的聚集着批发各种塑料制品的商贩,其中塑料袋批发商户就有10多家,有的食品专用塑料袋上面写着:本品由全新料制作,经高温杀菌可直接盛装熟食品,无毒无味,产地标明是河北和四川,还有当地的食品卫生准入批准文号。
一些批发商告诉记者,市场上食品级塑料袋大多供应于超市和大中型饭店,由于价格比普通塑料袋高出许多,供应到小餐馆的并不多。在市场上,记者看到,有的塑料袋虽标明食品专用,但印制粗糙,标识模糊,价格也与正品相差甚远。
“食品级塑料袋”真的卫生,能替代普通塑料袋套碗吗?在采访中,许多正在使用“食品级塑料袋”的餐馆店主信誓旦旦地说,这种塑料袋安全无毒,符合环保要求。可西安市卫生监督所负责人说,目前食品级塑料袋也不能套碗,只可以用于盛放糕点、馒头等低于50℃的冷凉固体食品。面对品种多样,数量众多的“食品级塑料袋”,许多消费者困惑地说,这种塑料袋卫生性能谁又能监管,如今我们真的也不知该信谁了? |