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陕西渭南雨润问题肉查扣后又放行 流向市场

2011年07月01日12:29中新网我要评论(0)
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陕西渭南雨润问题肉查扣后又放行 流向市场

甲状腺未摘除干净的“雨润问题肉”

来源:西部网

一批被扣的“问题肉”,原本要被处理,结果却在几个小时后戏剧性地被放行。最终,这批肉几经辗转,流向了百姓餐桌。

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让“问题肉”流向市场的,就是雨润集团旗下的渭南生秦肉类加工有限公司。本报记者历时数月,直击“问题肉”,走访加工厂,揭开了渭南雨润“问题冷鲜肉”出厂的一些内幕。

直击问题肉

淋巴变黑肉上有脓包

做过物流、煤炭生意的渭南人党先生,盘算着在家门前做生意赚钱。2010年10月,党先生等来了一个机会雨润集团渭南生秦肉类加工有限公司(以下简称生秦公司)在渭南各区县招代理商。党先生很快交付加盟费、保证金等5万多元后,成了雨润冷鲜肉的代理商。但此后出现的“问题肉”以及运输等等问题,让他烦恼不已。今年1月18日,澄城县商务局稽查队在该县查扣一批生秦公司的雨润“问题冷鲜肉”后,他的生意再也没法做下去,而渭南的雨润“问题肉”也得以浮出水面。

事发:“问题肉”被查扣后又放行

澄城县商务局称生秦公司承诺处理

代理商党先生告诉记者,1月18日早上7时多,一辆喷印有“雨润食品”字样,载有上千公斤冷鲜肉,车号为陕E744××的冷藏车,停在了澄城县东五路雨润专卖店门前。正准备卸肉时,澄城县商务局稽查大队多名工作人员赶来,在出示证件后,要求对该车配送的冷鲜肉进行检查。记者随后的调查印证了他的说法。

这辆冷藏车随即被开往澄城县一肉联厂进行检查。经过检查后认为,肉品三腺(即甲状腺、肾上腺和病变淋巴结,由于其中含有大量的内分泌激素和病原微生物,对人体的危害极大)未摘除干净,部分肉品要进行无害化处理。上午9时许,生秦公司两名领导来到澄城县商务局进行协商。下午,澄城县商务局对生秦公司相关人员进行了询问。在询问笔录上,生秦公司的齐姓领导签了字,承认肉品三腺未摘除干净。澄城县商务局称,按照规定,要作出5万~10万元罚款。

在处理此事的过程中,生秦公司一名负责人致电渭南市商务局一领导。在下午5时许,此事发生了戏剧性的转变,澄城县商务局在没有作出任何处罚和扣留的情况下,将该车放行。

放行后的陕E744××冷藏车,将该批冷鲜肉送往了山西河津卸货。在货物的转账收讫上,记者看到,该批产品在澄城县有部分卸货,而在山西河津卸货后,韩城的一名王姓代理商,当晚从河津提取173公斤鲜二级A等带皮白条、20公斤鲜猪肋排,后在韩城市场销售,“转账收讫”及王姓代理商证实,该批冷鲜肉流向了百姓餐桌。

1月18日,澄城县商务局在处理生秦公司“问题冷鲜肉”的过程中,合阳县商务局一领导曾到澄城县了解此事,阻止该批肉品进入合阳市场。在放走该批肉品后,记者曾与一名代理商一起到澄城县商务局,该代理商质问该局相关领导,为什么置百姓健康于不顾,违反《陕西省牲畜屠宰管理条例》放走“问题产品”?该局领导没有正面回答,但表示生秦公司口头承诺处理此事。至于如何处理,不得而知。

运输:普通货车、轿车都能拉

按规定,冷鲜肉须在0~4℃条件下运输

自1月18日生秦公司配送冷鲜肉的冷藏车被澄城县商务局查扣起,该公司的配送车辆就不再向大荔、蒲城、澄城、韩城这条线路配送冷鲜肉。生秦公司销售科工作人员明确告知代理商,取消了该物流线。“按照相关规定,冷鲜肉必须在0~4℃的运输条件下运输,生秦公司不配送肉品,让我们自己提货,我们哪里有这样的运输条件?”代理商杨先生说。几名代理商证实,在加盟雨润专卖时,加盟合同中约定“由特许人或特许人指定的供应商送货到受许人指定处”。

在生秦公司不再配送冷鲜肉的情况下,代理商只好自己前往渭南提货,肉品在运输途中的保鲜保质就成了问题。

几位代理商称,其实此前,他们自己开车取肉的情况已有发生。代理商杨先生说,2010年12月,生秦公司开业当天,请各地代理商吃完饭后,一名代理商问主管销售的经理自己能不能将肉拉回大荔,当时他称开着面包车,该经理称没问题。在此情况下,他自己拉了几扇猪肉回大荔销售。在此后的送货过程中,由于冷藏车配送不能保证到货时间,杨先生几次开着自己的没有冷藏功能的厢式货车前往渭南提货。代理商党先生也有类似经历,2010年12月28日,他用自己的捷达车,一次拉了5头猪肉产品回澄城县销售。

肉品:精腮肉含有大量三腺

代理商退货遭拒,要么扔掉要么喂狗

配送是一个问题,而肉品则是另一个问题。

今年4月份,记者见到了党先生保存在冰柜中的雨润“问题冷鲜肉”。这些肉因为有明显的问题不能销售,但又遭遇退货难。党先生与另一名代理商,只好将近万元的“问题猪肉”分别保存在三处冰柜中留作证据。在党先生保存的“问题肉品”中,雨润的标识清晰可辨。当着记者的面,党先生打开了雨润标签密封的几袋精腮肉,这些肉含有大量的淋巴,有的淋巴因病变已变黑,而有的肉品上布满了红点及脓包。

几名代理商称,作为代理商,发来了“问题猪肉”,有时候只能整袋销售,不问去向。刚开始销售时,不懂怎么看肉品质量,含有三腺的“问题猪肉”,按照相关规定不允许出厂,但因为价格相对便宜,个别黑心的包子店、饺子馆专买这种含有三腺的精腮肉,做成了包子、饺子出售。作为代理商,他们起初并不知道含三腺的肉到底有多大危害,就睁一只眼闭一只眼将提回来的“问题猪肉”出售。后来知道了危害后,他们便决不再吃市面上销售的肉包子、肉饺子了。

那么这些“问题肉”到底有什么问题?日前,一位动检方面的权威人士在记者、代理商的陪同下,详细查看了所存放的“问题猪肉”以后称,所存证据中,确实有脓包肉,脓包肉是因为病猪打针后产生,即使猪肉没有问题,脓包在猪肉出厂前也应按照规定摘除;另外,精腮肉中,确实含有大量三腺;对肉上有红点的问题,他认为可能是在猪屠宰过程中电击造成的。他否定了这些肉是米猪肉的可能。他表示,现在猪的饲养周期很短,不太可能出现米猪肉,因为米猪肉是寄生虫类疾病。“出于良心,我实在是不忍心卖这种有问题的猪肉,如果让消费者吃这种肉,吃出问题我还得负责。”党先生告诉记者,自己曾经退了几块“问题猪肉”,但生秦公司给的结论是“恶意退货。”党先生与另一代理商王先生在退货时都被罚款。随后,他们的“问题猪肉”,要么喂狗,要么扔掉。

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