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红豆鸡爪汤 健康又美容

2012年05月08日04:50健康时报我要评论(0)
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鸡爪洗净,剪去指甲,放到冷水锅里煮开以后,倒去脏水,冲洗干净,锅里重新加水,放入鸡爪和洗净的一把红豆,加点儿姜丝。

红豆鸡爪汤 健康又美容

红豆鸡爪汤 健康又美容

配料:鸡爪、红豆、姜丝、盐、葱花。

靓汤速成时间:30分钟

怎么煲?

鸡爪洗净,剪去指甲,放到冷水锅里煮开以后,倒去脏水,冲洗干净,锅里重新加水,放入鸡爪和洗净的一把红豆,加点儿姜丝。锅重新上火,烧开以后,转中小火慢慢焖到红豆软熟,加点盐调味即可,我还撒了一点葱花。

有话讲:

这是一款健康美容,简单好做的汤。因为希望红豆早点煮烂,所以先把红豆放到装了足够水的大碗里,用微波炉先煮了十几分钟,然后再放到鸡爪锅里一起煮的。

(健康时报)

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