第028期

鳞次栉比的民房、狭长压抑的天空、平常无奇的食物以及四处遍布的旅馆,这或许是每个大学旁边城中村最普遍的风景线。然而,对于不少学生来说,城中村里的生活也是有滋有味的。

建斌是山东人,已经毕业两年的他和不少同学一样,为了生存蜗居在这个城市的一角。在他眼里,城中村是个龙蛇混杂的地方,有红男绿女,也有迁客骚人。但是,这里的房租便宜,洗澡便宜,吃饭更便宜。

来自四川的姑娘莎莎是个典型的吃货,她吃不惯学校食堂的饭菜,便经常在周围的城中村里找“惊喜”。今晚,她和好姐妹发现了一家螺蛳粉,虽然谈不上满意,但也算是这几日寻觅的意外收获。

莎莎的闺蜜雨欣是个大大咧咧的东北“女汉子”,螺蛳粉之类的美味对她而言,远敌不过一盘锅包肉或者熏肉大饼来的实惠。

交大城市学院的同学们经常把附近的村子开玩笑地成为“草滩国际”,这多多少少有一点自嘲的意味在里面,但这里的确丰富了同学们的味觉系统。陕西校媒城市学院 CMOS family 摄

烤鸡翅是大家伙夏夜最喜欢的美味,油滋滋的咬上一口,聊聊八卦,侃天论地,就是校园之外最惬意的夜生活。陕西校媒城市学院 CMOS family 摄

有店不进,将店里的桌椅板凳搬到路边;有话就说,和三两好友东拉西扯地谈天论地;有酒就喝,哪怕是最便宜的啤酒也能喝出拉菲的感觉。陕西校媒城市学院 CMOS family 摄

对于在这里求学四年甚至更多年的西电学生来说,西电后街是大学时代最美好最实在的“后食堂”。一把烤肉、一盘最普通的红烧肘子、一瓶啤酒,这些支离破碎的记忆或许就足以构成学生们对于这里的感情。

学生们乐于常来此“腐败”一番,价格不贵,大家也都能酒足饭饱,如果吃腻了学校食堂,这里一定会是他们的第一选择。

学生们日益增大的需求也迫使着村里的老板们开始“工业革命”,沙井村一家卖刀削面的小店率先“聘用”起了削面机器人。据老板介绍,这台机器人每分钟能削三碗面,等于两名厨师的速度。

“毕分族”小白说起城中村,留下更多的则是唏嘘不已,“那时的爱情,单纯而又温馨。吃夜市的时候,一个香肠都能吃出大餐的味道。只能说,最美好的爱情,最美好的时光,都留在了那里”。

而生活在建大的同学们以自己拥有一条小吃街而感到庆幸,热气腾腾的米线是妹子们的最爱,下了课约上三两闺蜜就能促成一顿简单的姐妹趴。陕西校媒西安建筑科技大学记者 吴美娟 摄

建大的早晨是忙碌的,无心顾及什么美味,小吃街上买上一份大饼就可以提供身体一早上所需的能量。陕西校媒西安建筑科技大学记者 杨苗 摄

对了,来上一个小吃街上的“豪华版”里脊肉夹馍也不错,营养均衡,色香味俱全。陕西校媒西安建筑科技大学记者 张彤 摄

当然,城中村深藏的味道绝不仅限于此,各式各样的小零嘴也深得同学们欢迎。陕西校媒明德学院记者 张舒婷 摄

现杀现烤的烤鱼颇受同学们青睐,选上自己想要的鱼、告诉老板味道轻重,在厨师麻利的烹饪节奏下,不一会一条香喷喷的烤鱼就出炉了。陕西校媒明德学院记者 张舒婷 摄

和城市学院一样,明德学院对面也有一个号称“官堰CBD”的地方,形形色色的小吃把村子点缀的饭香馥郁。陕西校媒明德学院记者 董政清 摄

虽然比不上西安的其他美食街,也没有叫得上名号的“拳头产品”,但官堰村也是“麻雀虽小五脏俱全”。陕西校媒明德学院记者 刘雅 摄

在这里,你能吃得到长沙的臭豆腐,也能尝得到川味十足的串串,民以食为天的大道理在村子里体现的淋漓尽致。陕西校媒明德学院记者 董政清 摄

抽一个没课的下午,要一杯招牌的黄桃奶昔,一盘微含芥末辛辣的寿司,再配一本好书,就是城院学生们一顿简单的下午茶。陕西校媒城市学院记者 祝锦江 摄

当然,旁边村子里的沙拉脆皮鸡饭也值得一提,酸甜可口的沙拉配上极有层次感脆皮鸡,不禁让人食欲大增。陕西校媒城市学院记者 祝锦江 摄

看似粗糙的城中村里,最惊喜的莫过于精致的小点心,咬一口,外皮酥脆,恰到好处。陕西校媒城市学院记者 祝锦江 摄

城中村,见证了我们大学四年的生活,见证了我们最真诚年轻的友情和爱情,也见证了我们最热血沸腾的青春。陕西校媒明德学院记者 刘雅 摄

人们都说,“生活里的惊喜,来源于你踏踏实实的热爱着它以及融入了它以后对它的理解”。城中村里的味道,滋养着你的心肝脾胃,它或多或少折射着你多半个大学时代的生活印记。陕西校媒明德学院记者 刘雅 摄

多少年后,你可能会冷不丁地会想起学校对面城中村的那碗面条,也可能在大学铁哥们的聚会上吐槽那家极为难吃的包子,但是无论如何,它们在你的脑海里刻下了一道擦不掉的印记。陕西校媒西安财经学院记者 杨晓楠 摄

每一所大学旁边,都有一座城中村,而每一位学生心里,也都有一个甚至N个自己最爱的味道。相比于马哲跟高数,告别,才是人生最难的功课。陕西校媒明德学院记者 张舒婷 摄

母校旁边城中村的味道

这座城市中永不落幕的青春戏

亲爱的同学们,你还记得你们学校旁边的城中村吗?不得不说,西安几乎每一所大学旁,都有一座城中村。学校的存在“叨扰”了村内原有的平静,而学生的涌入也给这里贡献了GDP。然后,时间就改变了一切,学校在此经年累月留下的深深印记使“村”的概念慢慢变淡,甚至逐一消失,最后只留下一个个空有的名字:一脚踏三校的边家村,与师大外院毗邻的八里村,西安外事学院对面的鱼化寨,以及还有数不尽的甘家寨、黄雁村们。本期《老陕寻吃》我们要跟大家聊聊大学旁边城中村的味道,从求学时代到毕业工作,城中村或许给你留下许多无法磨灭的烙印,也或许只是你人生经历中最轻描淡写的一笔。但无论如何,多少年以前,你是这里的主角;而多少年以后,这里也会留下你的故事。这就是母校之外,这座城市永远不会落幕的青春戏。
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