“吃”是最基本的人类活动，也是马斯诺需求层次的最基本的生存需求层次。“食”讲究的是色，香，味俱全，一个看起来吸引眼球的料理，当然会让人胃口大开！…[详细]

美食不分国界，饕客无关中外，除了耳目一新之外，当然更要口舌一新啦！而瑞士——除了钟表和军刀外，在这里美食也是非常…[详细]

土豆是家常菜，是我国人民喜爱的大众化蔬菜，用它能做出许多菜肴，在烹调土豆时应注意什么呢?
    做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮，应浸在凉水里，以免发黑，但不能浸泡太久，以免使其中的营养成份流失;土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的;存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;粉质土豆一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋，土豆煮后就能保持完整;去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色…[详细]

餐厅坐落于曼谷闹市中心的一条小巷内，门脸不大，典型的泰式结构，分长廊、室外餐区和室内部分。
    入口处挂着醒目的餐厅招牌——大白菜和安全套，这个奇怪的名字后面是更让人惊奇的装潢风格。满眼望去都是安全套，长廊两侧是与安全套有关的卡通宣传画。
    时值圣诞，穿过长廊就能见到一棵巨大的圣诞树，上面挂着的礼物都是各式安全套做的。旁边还有憨态可掬的圣诞老人，但帽子、胡子和身上的衣服也是用安全套制作的。整个室外区绿树环绕，其中一角还被开发成“时装展示区”，只不过这些“时装”也是安全套和避孕药丸做成的，经过设计者的奇思妙手变为漂亮的时尚服饰 ，展示模特还包括好莱坞明星“蜘蛛侠”和“猫女”等大腕。
    进入餐厅的室内区，就像进入安全套的博物馆。墙壁上都是全球具有代表性的安全套产品的展览，按照国别分装在各自的格子里，不同的材料、颜色、形状，漫步一圈能大致了解安全套的发展史。屋顶的吊灯也以安全套作为装饰，闪出不同颜色的光芒。餐桌设计也很独特，桌面玻璃板的图案是由安全套组合完成。靠墙的餐桌旁还能欣赏到 …[详细]